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Quitte Gold
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Quitte Gold

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Die voll ausgereiften Quitten werden gewaschen, der pelzige Flaum auf der Schale entfernt und händisch zerkleinert. Aus diesen Fruchtstücken wird nun durch überziehen mit Alkohol und mehreren Wochen Mazeration, das köstliche Aroma entzogen und in weiteren Schritten zur vollendeten Köstlichkeit veredelt.

Preis pro Liter (0,5 l): 30,00€
Alkoholgehalt (Vol%): 32